Kohlendioxid ist das am häufigsten in der Getränkeindustrie eingesetzte Industriegas. Es wird in Getränken gelöst, um den bekannten und beliebten "Sprudeleffekt" zu erzeugen.
Wir liefern Kohlendioxid in Lebensmittelqualität, das sowohl aus natürlichen Quellen als auch industriell gewonnen wird und alle einschlägigen Lebensmittelrichtlinien erfüllt.
Bei der Karbonisierung wird das Kohlendioxid der Flüssigkeit in einer Karbonisieranlage zugesetzt, in der das verdampfte Kohlendioxid unter Druck mit temperaturgeregeltem Wasser gemischt wird. Durch die anschließende Zugabe von Sirup, Süßungsmitteln und anderen Zutaten entsteht so das Endprodukt.